Il pastificio viene costruito intorno agli anni cinquanta del 1800 e si localizza nei pressi del “mulinaccio”. È costituito da tre corpi di fabbrica: uno adibito alla produzione vera e propria, un secondo nelle immediate vicinanze adibito ad uso di deposito o stalla, del quale rimane solo lo zoccolo della muratura, e un terzo censito nel catasto come porcile, riscontrabile sul retro del pastificio. L’impianto dedito alla produzione è costituito da un imponente fabbricato posto lungo il sentiero CAI. Sul retro è possibile osservare l’alloggio della ruota.